Food Ingredients

Siamo quel che mangiamo!

Per questo ci serviamo di personale altamente specializzato e di prodotti di alta qualità. Offriamo i migliori ingredienti e soddisfiamo ogni necessità.

Beverages

Il beverage si orienta verso prodotti e ingredienti funzionali per la stabilizzazione, dolcificazione e miglioramento della struttura di succhi di frutta, soft drink, bevande calde e fredde, analcolici e bevande per sportivi.

Confectionary

Questo settore volge la sua attenzione a tutti i produttori di caramelle, gommose e confetti. Offriamo una vasta scelta di ingredienti, agenti distaccanti, prodotti per il miglioramento di shelf-life, texture, aspetto e lucidatura.

Ice Cream

Ice cream si orienta verso i produttori di gelato industriale, semilavorati per gelato artigianale e frozen desserts per aiutarli a migliorare i prodotti finiti in termini di struttura, gusto e salubrità.

Bakery

Il settore bakery volge la sua attenzione ai prodotti da forno e all’industria della molitoria e panificazione, fornendo additivi, ingredienti e soluzioni personalizzate, proponendo mix enzimatici tailor made per migliorare la lievitazione, la struttura e gli impasti, per aumentare volume e freschezza e prolungare la shelf life.

Dairy

Il settore lattiero caseario è indirizzato ai produttori di yogurt, formaggi, burro e latte.

Nutraceutical

S’intende l’industria a cavallo degli ambiti nutrizionali e farmaceutico, si tratta di prodotti la cui assunzione svolge una funzione benefica sull’organismo come Omega 3, acido folico, Vitamina C, bioflavonoidi etc.